[出去吃]高雄_義郎壽司

上個星期,阿爸去打小白球順便要回高雄

我也趁機搭火車回去辦點事情,可以順便讓阿爸載回台南



晚上阿爸問說有沒有想吃什麼特別的,阿爸請客。（最近阿爸最常問我這個問題,可能怕孕婦餓著）

沒什麼特別想法,於是阿爸提議到這家朋友介紹的義郎壽司試試

店址位於高雄市鼓山區昌盛路46號(博愛路神采飛揚KTV後門巷弄上)

不難找,不過店內小小的,位置不是很多

用餐前最好撥個電話訂位比較保險！電話552-2024













店內的招牌握壽司

幾乎看每個客人桌上都會來一盤

共有鮭魚、海鱺、紅魚甘、浪人魚參、竹筴魚及花枝拌納豆

雖說我不吃生魚,不過看阿爸的表情應該是還不錯的樣子





這是我點的綜合壽司

那豆皮壽司夠水準,

一般外頭豆皮壽司的豆皮都厚厚地

這裡的薄薄地,很能襯托醋飯的口感





『酥炸竹筴魚排』配上自製美乃滋,這道菜真的好吃！





牛肉桔醋淋,店裡的小姐推薦

牛肉稍微燒烤至六七分熟,加上日式酸醋醬汁

這道也好吃,非常適合夏天。





生魚片





日本瑩花枝





另外我們也點了手捲,湯,蒸蛋...(吃完了,才想起來還沒拍)

都挺有水準～





這家日本料理原則上是以創意壽司為主

不過這些小菜都很精緻

並不算太貴,我們那天一人平均四百塊

值得去試試看囉～

[黃小兔的成長記錄] 第22週

黃小兔的第二十二週成長記錄



[孕婦生理變化]

這時的媽媽會因為子宮的增大，身體的重心起了變化，突出的腹部使你的重心往前移，

為了保持平衡妳不得不挺起肚子走路。由於激素的作用，妳的手指、腳指及全身關節變得鬆弛，

會使你覺得有點不舒服，不過這段時期應該是妳懷孕最舒適安全的時間了！



[胎兒發育成長]

此時寶寶頭臀長約19公分，體重約為350公克。他(她)的肌肉逐漸強壯，

軀幹與四肢的比例也逐漸與嬰兒一樣。由於寶寶對聲音會有反應，

因此妳可以播放音樂或唱歌給他(她)聽，出生後當他(她)聽到以前聽過的音樂或歌曲時會有安撫的作用呢！



[相關飲食]

多食用含鈣與鉀的食物以減少小腿或腳發生痙攣。含鈣豐富的食物如：牛奶、乳酪、豆腐、綠花椰菜等；

含鉀豐富的食物如：葡萄柚、梨、桔子、柳丁、香蕉等。



[注意事項]

不能再穿高跟鞋了，它不但會讓妳的背部肌肉緊張而發生疼痛，還會使妳重心不穩，不小心怕會摔交。

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這個星期五是產檢的日子

可以看到黃小兔又長大一個月的樣子

不過,離預產期越接近,我就越想出去玩,而且是出國玩～

想到要因為黃小兔,要犧牲近兩年的時間沒法出國

OH~黃小兔,你最好給我乖一點,健康一點。。。。

[幸福的第一胎心情記事] 孕婦用品採買

整個孕程進入了中期之後,

身體變化開始變的比較明顯

該買的東西似乎都不能省了～

（除了孕婦裝到昨天前都覺得還沒必要,其實是孕婦裝怎麼都這麼不好看）



第一件採買的必須用品就是underwear

在某次百貨公司的婦幼用品特賣會上買了奇妮一組三件特價490的underwear

那時候原本很堅持要買低腰的～（高腰的真的很像阿嬤內褲）

不過特賣商品不賣低腰,所以只好作罷！



第二件採買的就是日本製的貝親保胎托腹帶



*孕婦懷孕必備之產品，撐托起日益變大下垂的肚子，減少腹部搖晃，減輕腰酸且活動自如

*獨特的設計，以背部為支撐點，上下兩條束腹帶分別固定於腰部及下腹部，

能有效減輕孕婦腹部的負擔，避免腰酸背痛的產生，輕薄舒適穿戴起來十分方便



因為平常在市區我都是步行外出,

走久了,腰也是會酸

看了幾個廠牌,還是日本製的布料較薄,適合炎炎夏日

雖然價格真的貴了許多～



第三件採買的就是產前產後bra

孕婦隨著孕期肚子變大,屁股變大外,

另外跟著變大的就是罩杯拉

買產前產後bra,也是為了因應產後哺乳方便

趁著這個母親節檔期,奇妮專櫃也有一些活動,頗為划算～



至於第四件採買的孕婦裝

到昨天為止,我都還是穿著之前買的娃娃裝

之前也向曉絹要了幾件恩典牌孕婦裝

昨天在專櫃買bra時,看到一件洋裝挺典雅,料子超舒服

不論,外出正式場合,或是在家都還挺合穿～

櫃上的阿姨請我們填寫母親節感恩小語兌換相框和溢乳墊

K代替黃小兔寫了一段感謝我的話

內容大致如此:

懷孕十個月,媽媽很辛苦,平常愛吃愛喝的可能不能吃,不能喝

懷孕十個月,不能穿著漂亮衣服

感謝老婆......

其實,看完之後真的有感動到～

[Before & After] 玄關

這個Before & After單元更新的很慢

實在是因為還要比對先前所拍的照片

不過，這種記錄很有趣．



玄關，是之前K家沒有的，

一進車庫就碰到牆壁，（車庫倒是挺大，可以連續停二台車，但不是並排停）

一進門左邊就是樓梯，

因此設計師特別和K商量，把這面牆打掉，將車庫縮小一些

所以K為此還丈量了幾次，希望以縮小車庫最小的距離（仍保留兩台車的停車空間）

換取最大的玄關空間





這面牆打掉後，改成了拉門，為了視覺的穿透性，用波浪紋玻璃

（據說不能用全透明玻璃，是因為根據風水說，一進大門（鐵捲門）就看見樓梯是不好的）













而現在，門推開後，映入眼簾的即是設計師為我們挑選的玄關桌

而玄關地板則是用泯石子加上復古磚嵌上小塊花磚塑造鄉村風





而玄關桌對面則是一整面的鞋櫃和儲納櫃

用鏡子的效果特佳（出門前穿衣整容，又有擴大玄關之效果）





從玄關看進客廳的樣子

而樓梯扶手也從笨重粗大的木扶手改成纖細古典的鑄鐵扶手

整體將穿透性增加許多

[在家吃] 泰式涼拌冬粉＆打拋豬肉

有這麼一天，和K在閒聊K弟的咖啡簡餐店

我說，夏天都到了，K弟怎麼不換一些比較清爽開胃的菜色呢

甜點也不要千篇一律都是蛋糕阿，來個仙草，愛玉之類的冰品不是很讚嗎？

店裡都沒麵點，可以學學壽賀喜屋來個鮪魚冷麵（這真的是我夏天的最愛）

或者是來個泰式涼拌寬冬粉．．．．我此話一出

K馬上說，「這個好，泰式涼拌寬冬粉聽起來就很開胃．」「好，老婆，你先來作作看嘛！」



於是，我只好開始搜尋食譜作功課



昨天，K還約了K爸，K媽，K公來吃飯

我約略開了以下菜單：

開胃泰式涼拌寬冬粉

打拋豬肉（我和K吃泰國菜必點，這也是第一次嘗試）

日式薑味馬鈴薯燉肉

吻仔魚煎蛋

腐乳高麗菜

菇菇味磳湯

甜點：檸檬包心粉圓愛玉



這次試作新菜還算成功，

不過光為了採買泰式材料，還特地跑了一趟家樂福尋找一些泰式調味料

這道泰式涼拌寬冬粉必備的泰式調味料就是「魚露」

基本上材料很簡單：（不過我將牛肉片和小蕃茄省略掉了，因為買一堆只用一點點有點浪費！）

寬冬粉，洋蔥，蔥，辣椒（還有被我省略掉的牛肉，小蕃茄）

泰式涼拌汁：魚露，香油，檸檬汁（1：1：2），蒜頭末，紅蔥頭末，香菜末



步驟：

1.將寬冬粉泡軟，剪成適口大小，用沸水燙熟後撈起備用

2.將洋蔥，辣椒，蔥切絲

3.將寬冬粉鋪盤，洋蔥絲，辣椒絲，蔥絲鋪在寬冬粉上，淋上泰式涼拌汁





4.大功告成．





打拋豬肉（或甲拋豬肉，泰文的意思就是辣炒豬肉）

這道菜真的是辣的下飯的一道菜

這道菜的材料重點在於：打拋葉，魚露，及泰國醬油（金山醬油）



首先，材料有豬絞肉，蒜頭，洋蔥，四季豆（可用秋葵，也可不放），辣椒（最好是朝天椒），

打拋葉（或九層塔）

調味料：米酒，魚露，金山醬油

步驟：

１．先將蒜頭，辣椒爆香，加入豬絞肉炒香，可淋上一些米酒去除豬腥味

（豬絞肉炒之前，可用雞蛋和入將豬絞肉按摩一下，讓豬絞肉有點黏性）

2.再加入四季豆拌炒，淋上魚露，金山醬油

3.最後起鍋前開大火放入打拋葉（照片上看到向九層塔的葉子就是打拋葉），

並在鍋邊嗆一點金山醬油提香．

4.大功告成　（如果你買的到打拋辣醬，那魚露辣椒可以省略）





ps.以上特殊材料都可以在泰國超市買到（家樂福說真的還不夠齊全,我只找到魚露一樣）

ps.泰國超市通常在外勞較集中的區域(例如工業區周邊）會有，不然就是上網採購了．

[出去吃] Latte 吃早餐@台南。佳里

星期天早晨

一大早七點鐘，家裡的電話響起

K接了電話，聽K講電話聲音似乎不像是K爸打來

ㄏㄏ，原來是我家早起的老爹打來約我們吃早餐



這下可好，K當然不能放過和岳父培養感情的時光

雖說前一天晚上為了Peter的人生大事一晚沒睡

還是得起床梳洗，和岳父共進早餐囉！



到了佳里，接了老爹

一路離開佳里熱鬧市區，約莫五分鐘車程

到了這家由住家改為店面的咖啡店

早上八點開始營業～







車庫改為戶外用餐區





光線明亮





陽光灑落





店內播著BASA NOVA的音樂，流露著假日早晨輕鬆的氛圍









menu上早餐只有一種，NT.120

三種餐前飲料選一種：熱鮮奶，濃湯，果汁

我和老爹選了鮮奶





我家喝鮮奶會吐的K，選的是果汁

不過，相當可惜且遺憾,居然不是現打果汁，是敗筆！





生菜沙拉：三個人全嗑光了，才想到照片還沒拍ㄋ



主餐上來囉：

洋芋沙拉，熱狗，火腿，焗胚芽厚片，炒蛋

（如果是我，我會學美式早餐，請問客人要炒蛋，還是荷包蛋．．．）





餐後熱飲：是menu上所有熱飲任選

老爹點了Latte,K點了美式摩卡

而我為了黃小兔，略過茶類，略過咖啡，點了花茶：薰衣草花茶





店內還附上了鮮榨檸檬汁

加入了檸檬汁的薰衣草茶，變成洛神花茶的顏色

味道頗讚呢！





千萬別小看這份早餐

吃完我們三人連午餐都投降了呢！

而這頓早餐，果然吃的很悠閒～

吃完早餐看了時間都快十點了！

[幸福的第一胎心情記事] 黃小兔的第21週

黃小兔的ticker上顯示，黃小兔邁入第二十一週



而第二十一週的變化如下：

胎兒已經21周了，這時他的體重正在不斷增加。

這個小家伙現在看上去變得滑溜溜的，他的身上覆蓋了一層白色的、滑膩的物質，這就是胎脂。

它可以保護胎兒的皮膚，以免在羊水的長期浸泡下受到損害。

不少寶寶在出生時身上都還殘留著這些白色的胎脂。

這時你是不是覺得呼吸變得急促起來，特別是上樓梯的時候，走不了幾級臺階就會氣喘吁吁的。

這是因為日益增大的子宮壓迫了你的肺部，而且隨著子宮的增大，這種狀況也更加明顯。

此時胎兒和母體的生長髮育都需要更多的營養，要注意增加鐵質的攝入量，

胎兒要靠吸收鐵質來製造血液中的紅細胞，這一階段媽媽出現貧血的機會也多了起來。

應該多吃富含鐵質的食物，如：瘦肉、雞蛋、動物肝、魚、含鐵較多的蔬菜及強化鐵質的穀類食品，

如有必要，也可在醫生的指導下補充鐵劑。

在這裏，也想對準爸爸們說幾句話，懷孕的過程很多時候看起來好像是女人一個人的事情，

但其實並非如此。你應該比平時更多地關心你的妻子，分擔她的憂慮，

共同學習孕育寶寶的知識，為了妻子和胎兒的健康做更多的廚房工作。

這時妻子的胃口可能相當好哦！



說真的，紀錄孕期過程當中，

我最想瞭解的其實是身邊這個未來爸爸到底有什麼想法



每當黃小兔在我的肚子裡游來滑去時，

有時候癢癢的讓我噗嗤笑了出來

趕快告訴K,這奇妙的感覺

當K的手一放到肚子上時，黃小兔又安分守己起來

看到K臉上出現了一點小失望

萬一有時候，黃小兔輕輕的來了一腳，

恰好被K感覺到了，K臉上的驚奇是我最想紀錄下來的表情．



有時候，我會感覺到，懷孕好像是一個人的事

這時候就很需要K牽著我一起去散步



有時候，散步到育嬰用品店，

我看的是孕婦現在所需要的，例如：托腹帶，哺乳內衣．．．等

而K會往嬰兒手推車方向走去

這時候，我會覺得我這位孕婦有點沒受到重視（很無聊的孕婦喔！）



其實，現在每天最期待的就是洗完澡後，K幫我擦妊娠霜的時間了

這個時間，我們會一起討論baby,我的讀書心得感想,公司大小事等

這個就是我們現階段的quality time囉～

[幸福的第一胎心情記事] 培養孩子的英文耳朵

既上一本餵故事書長大的孩子

作者又出了第二本培養孩子的英文耳朵

對這本書產生興趣，的確是因為書名～

畢竟台灣不是一個全英語的環境

除非父母親經濟能力相當好，可以花大錢上全美語幼稚園或聘「專業」外籍教師到府一對一教學



我一直相信學英文應該像學自己母語一樣，從聽和說開始

想想我們成長的過程，不也是在國台語交叉使用的環境

我們並不是在牙牙學語的階段開始認識ㄅㄆㄇㄈ的

英文何嘗不是如此．．．

(在美國讀書時，美國阿媽的孫女還不認得單字

卻已經能背誦美國獨立宣言，這也是聽著媽媽讀阿讀阿才會的)



回想自己的英文學習過程，

小三開始上英文補習班「麥米倫」，「格藍英語」，

當時的補習班已經非常強調中外師資，課後電話輔導，

我還記得我每個星期都很快樂的等補習班接送車去上課，

下課回來按電鈴還會和阿母「ㄌㄠ、」兩句上課學到的

一直到國中，為了升學只好去升學補習班補英文

到了專科，還自發性的和安琪拉，露西小姐到「科見美語」上英文會話

到了大學，還曾經請了一位在成大，東海讀中文歷史的英國籍家教到宿舍和我一對一

後來為了出國，又只好上補習班補GMAT, TOEFL



最近看小阿姨的老三，小瑜兒，剛上國一

對於英文，她自己也坦承一個頭兩個大

我看了一下學校老師指定的課外讀物，「夏綠蒂的網」

整本書的前幾頁，查滿了單字，和老師補充的字彙

我實在懷疑，這樣的故事書能引起小孩多大的興趣

我也懷疑既使小孩都讀懂了，她有辦法使用英文朗讀這本故事書嗎？

既使字彙都查懂了，到底在會話中她記得多少呢？



在美國讀書那兩年，我坦承除了上課，寫作業

平常時間，我花了很多時間在看電視

購物頻道，影集，卡通，廣告就算是無聊至極weather channel一樣照看

當時的我在想，至少可以這樣練練聽力吧？!



在教書時，學生也常問到底怎麼學英文

我問他們平常看不看外國影集或電影

大部分都搖頭，問他們都看什麼，

大部分都回答我，韓劇，台灣偶像劇等

如果在台灣，連僅有接觸全英文看影集的機會都放棄了

那我實在不懂，這些學生們到底要在什麼時候才能接觸到英文？



話說回來，

如同作者所言，出國兩年讀書並不代表我有信心可以全程使用正確英文和對方溝通

也聽了身邊很多的媽媽為了小孩的英文的確是煞費苦心但仍然很困惑

作者提供另一種教養態度，給予現代父母對於孩子學習英文的風潮迷思一些見解



其實看完這本書後，更深的體會是作者真的很用心，也很有耐心

在還沒開始孕育自己的寶寶時，很難去想像自己未來會是一個什麼樣的媽媽

（就算是現在，我還是很難想像）

引用作者的話，「閱讀」是一切教育學習的基礎；「愛」則是親子間最珍貴的資產，

汪培珽相信，「唸故事書給孩子聽」同時涵蓋了這兩樣孩子最需要的東西，

因此希望所有父母和教育工作者，都不要錯過這個與孩子親密互動、貼心交流的寶貴機會。

[黃小兔的成長記錄] 黃小兔的英文名

最近黃小兔在晚上十點多時胎動的特別明顯

翻來動去偶而來一腳



開始思考小兔的英文名

和中文小名無關

想了一些

Annie--我喜歡類似的尾音(ny,nie,ly,...)

Sydney--K最近在猛k的電視影集女主角的名字

Caroline

Sunny--曾經一度很愛這個名字

Sarah--感覺和Annie一樣像小公主的名字



或者叔叔阿姨們可以提供一些idea呢 ?

[幸福的第一胎心情記事] 餵故事書長大的孩子

逛博客來果然是孕婦在這麼炎熱的天氣中另一種優雅的嗜好

在虛擬書店中，這本書突然吸引我的目光

因為，曾經我也是一個愛看故事書長大的孩子

雖然印象中爸爸媽媽似乎沒有讀過故事書給我聽

就算有，大概也是我不記得的年紀吧！

但是，印象最深刻的是，

爸爸曾經搬了一整套的吳姊姊講歷史故事回家

也有一套套的西洋，中國童話故事

更別說，媽媽曾經訂閱過長期的小牛頓，小百科，兒童日報，國語日報。。。。等

而我的近視不是來自於看電視，而是來自於晚上偷偷摸摸開盞小燈，躺在床上猛力K書



作者的經歷也是引起我閱讀興趣的原因之一，

她曾經在外商工作九年

爾後決定辭職當一個全職媽媽

專心教養兩個孩子

如今，將她親身實踐的經驗分享

在作者部落格中更引起熱烈迴響

最具說服力的原因是，她不是一位學者，她是一個現實生活中的全職媽媽

她分享她的實踐經驗。。。



也許有興趣可以前往她的部落格


愛孩子也愛自己的7堂課 from汪培珽

給有知識、有錢、有閒、或『有心』的媽媽和『爸爸』

[幸福的第一胎心情記事] 媽媽是最初的老師：一位母親的十年教養札記

趁著待產養胎的日子

除了搜尋相關的養胎，坐月子，baby用品相關資訊外

開始讀相關的教養書籍



當一個全職媽媽對我而言是一個很大的挑戰

為了面臨這個挑戰

就從學習開始吧！

（非常認同安琪拉大小姐說的，既然不能成為好的學者，那就成為一個終身學習者吧！）



說真的，我不奢求孩子以後得有多優秀

我衷心希望，孩子健康長大外，就是要有美好的人格特質

樂觀，勇於面對難關並解決問題



很值得推薦的一本書。



看完這本書，作父母的得瞭解一件事

千萬別羨慕別人的孩子天生如此乖巧聰慧

而是父母自己要學習如何當開明又善解人意懂得鼓勵孩子的父母

[出去吃]台南＿勝屋(已經不在台南三越中山店了)

這個週末，絹一家三口來訪

口愛的瑄又長的更大了





我們一起來到台南新光三越中山店十二樓的勝屋吃豬排

這是上次來新葡苑吃飯時就決定下次來這兒試試看豬排





這兒的豬排飯和在台北到處遠近馳名，都是連鎖的知多家,晃士亭，或是勝博殿相同的用餐方式

一份定食裡高麗菜絲,味磳湯,和白飯都是無限供應

只是主菜的選擇較其他知名豬排店少很多





用餐前除了熱茶,還一人一小碟小菜＿牛蒡絲





清爽的高麗菜絲搭配和風醬

與油炸豬排搭配，更顯爽口









煮的很有水準的白飯





很有誠意的味磳湯

海帶芽, 白蘿蔔,紅蘿蔔,五花肉片，豆腐，青蔥





這是瑄爸點的咖哩豬排飯





這是我和瑄媽都有點的里肌豬排飯

只是里肌肉M, L 重量不同





這是我另加NT.20點的蘿蔔泥醬

因為這兒炸的里肌肉排比腰內肉排更油,口感又硬了點（講真的，沒有台北知名連鎖店的水準）

不過，搭配著蘿蔔泥醬是更清爽些

不覺得吃久會有油膩感





這是K點的腰內豬排飯

這就還不錯吃囉！





豬排醬





配上客人自己動手磨芝麻粉

就是好味的豬排醬！





最後還有飲料（忘了拍）和紅豆蒟蒻和布丁（忘了拍），

不過我點的抹茶，不甜帶有少許的茶香還不錯喝

而這紅豆蒟蒻，也不甜膩，也不錯吃。





整體而言，

在台南若還找不到可以吃到飽的高麗菜絲的豬排店

這家豬排店我應該還會再去！