認識我娘家爸爸的人多少都了解我爸愛玩愛嘗鮮的個性
某天，他看報紙上這家溫泉會館開幕，縣長楊秋興到場剪綵的新聞
於是，他就上網了解這家會館
決定，情人節當天去享用情人節大餐
就在上星期瘋狂星期三的隔天，娘家爸爸和小姑姑說要去吃飯，
托我家蘋果妹的福，讓我也跟上了這趟。
(宅媽最愛這種上班日當日來回的小旅遊了)
因為是weekday，所以會館沒甚麼人
感覺非常的清幽
不過，我是怎麼都想不到田寮這個地方會有溫泉，然後還有品質不錯的飯店在此
所以，我是非常地好奇想來一探究竟的。
這天天氣相當晴朗
藍天白雲美的不像話。。。
大約中午時間來到會館後
在會館內散步等著和小姑姑會合後一起用餐。。。
蘋果妹最近超級愛拍照，也能聽指令。
以下的照片是我請蘋果妹蹲下，他就蹲下讓我拍
不過，越拍越來越像在蹲廁所的臉，看起來就很好笑。。。
會館看起來還蠻大的
有湯屋，也有裸湯，也有住宿過夜的房間
容後再補文補圖敘述囉~
蘋果妹散步找外公牽手。。。
會館內的植栽和美化，雖然出自人工，但我覺得作的還不錯(當然以南部的水準來看囉~)
這區是會館內另一用餐餐廳，是供應西餐和下午茶的覓堂(也容後補文補圖敘述囉)
這天，我們用餐是在食堂。
供應的是和漢料理套餐。
食堂內的裝潢
用色比較沉穩
以覓堂及食堂比較，我個人比較愛覓堂的用色和氛圍。
這是標榜南部最頂級的冷泉會館，想必在餐點上應該也會多加著墨。
中午只提供一種套餐，一客NT.800。
在視覺上還不錯。。。
但這道冷盤我覺得裹在大黃瓜內的魚，已經沒有口感了
至於那片剩下的魚骨，炸過後吃起來酥脆像餅乾，還不錯～
因為我不吃生魚片，
二選一，就挑了橘醋調味的魚塊
這道菜也是冷菜，魚塊裹粉炸過再用橘醋調味
口感酸甜，還不錯。
下一道菜視覺效果也很好
是一道熱菜，但是這一袋吃到最後有點膩口
應該是含油量太高，吃了會膩。
主菜可以三選一，有雞有魚有豬可以挑選
我挑了這道芋泥和豬肉的結合
沒想到又是ㄧ道炸的料理
這時候就覺得，炸物太多，雖然讓人有飽足感，但卻有種配菜的烹調方式不夠多元。
另外，湯品和蒸飯我沒拍到
味道還不錯～
最後上這道飯，就讓分量都很精緻小量的餐點整個有飽足的感覺
最後上水果和甜品
這甜點是用馬鈴薯和地瓜下去做的
我吃不出來像甚麼，就只覺得吃到嘴裡甜甜膩膩的
整體而言，加上ㄧ成服務費後，ㄧ客NT.880
是不覺得有物超所值。
因為太多炸物，雖然看得出都是手工菜，做工繁複的料理
但是，似乎偏離食物的原味
（拿食堂和又見ㄧ炊煙來比較，個人會比較偏好又見ㄧ炊煙囉）
食堂訂席專線：０７－６３６２２７７ 分機：６５０１
點我去看花季溫泉會館交通指南
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