[在家吃] 2009。提前一天的耶誕大餐

今天從早上帶著蘋果妹出去採買晚餐的材料

一直到下午，利用蘋果妹睡午覺的時間做pizza的材料

睡醒後，又跑到B&Q去裁透明桌布

打算把餐桌當成工作桌來揉麵團



回到家，洗洗切切

讓巧虎暫時陪著蘋果妹

通常一片dvd結束後，蘋果妹就開始會到廚房搗蛋

現在，不會吵著我抱。。

因為，她發現，她也可以自己煮煮煮。。。

所以。。。打開櫃子。。發現能讓她煮煮煮的道具全都搬出來在我腳邊玩



今天出動大烤箱烤PIZZA。。。所以得更注意蘋果妹的動線別離烤箱太近~



桿麵糰還是得需要一隻桿麵棍

本想把PIZZA麵糰擀成薄皮PIZZA

結果。。。桿不出薄皮~那就吃厚皮吧







第一次做的PIZZA

餡料加的很滿意

不過。。Cheese不夠足~

烤的太乾~所以沒烤出牽絲~





蘋果妹的耶誕晚餐也是為她特製的野菇炊飯

先把洋蔥，蘑菇，香菇切小丁後用奶油炒香炒軟

然後加米炒炒~再加自來高湯後~我是放到電鍋裡煮

(因為有點趕~不然是想煮多一點，然後放在砂鍋煮的)



蘋果妹很捧場~整碗吃光光~

(因為真的很香呢~)





這是我們大人的耶誕晚餐

我家老闆肖想了個把月的牛排

我又一直想試我的新平底鍋~

於是，找到機會買了牛排回來嘗試~

幸好，還算成功~





搭配上，之前在澳洲讀書的學生RICE帶回來給我的限量湖鹽

PINK的鹽~很美~





原味版的牛排~就是一點鹽花就很好吃囉~



佐點花椰菜和洋蔥，再佐點奶油炒磨菇。。。



一邊吃，再一邊賞著剛從巧食鋪(www.smartfood.com.tw)買回來的迷你文心蘭

(來自山野家: http://www.wretch.cc/blog/alive2006/25114589)







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自己在家吃耶誕大餐~也很幸福啦!