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Jenny's Life
全職媽咪的生活點滴
11.14.2007
[在家吃] 培根四季豆炒飯
當冰箱食材漸漸地減少時,作不出三菜一湯時該怎麼辦~
那當然是找些食材攪和成一鍋即可
某天的晚上
在冰箱看到僅剩下的四季豆和冷凍庫的常備培根
在腦海裡組合一下
應該是還蠻對味的吧
(雖然我家老公對豆類,四季豆,青豆,毛豆,土豆,敏豆...等是很感冒的)
不過為了營養均衡,他還是得照吃拉(因為只是不喜歡,不到痛恨拉)
把四季豆切粒,培根切成一樣大小
先把培根入鍋炒至出油(這樣鍋子就不用放油拉)
再把四季豆入鍋
再把飯入鍋
調味
OK!
另外,冰箱還有剩些九層塔
順便剁碎拿來煎蛋
感覺就豐富許多拉~
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