[在家吃] 好用食譜

在家當全職媽媽的任務之一就是「洗手作羹湯」。

除了把記憶中媽媽的味道重現以外

大多數時候，還是要翻翻食譜，

然後再將冰箱的食材加以組合～

有時可以忠實呈現食譜的料理

有時冰箱缺這個缺那個，那就得看自己的創意搭配了。



我個人很愛買書

尤其食譜也蠻愛的～



下次把搬家的書箱清一清來介紹我的食譜好了。



這兩本是我最近放在餐桌上翻閱的食譜

左邊這本有整理很多如何保存食品的方法，以及如何將食材保存後可以快速料理的方法

右邊這本一百道餐廳料理在家做，我覺得方法都很簡單

食材也容易買到

有次K隨手翻了一下

就問我說可以點菜嗎？

我看看食材，恩，冰箱有。

其實，在家吃還蠻方便。

不用絞盡腦汁想今天晚上要吃什麼，

外食久了，真的會膩。